Si Maison Mésange porte ce nom, c’est parce qu’elle est située rue de la Mésange. Le raisonnement est simple. Mais il n’est pas simpliste pour autant. Le choix de notre nom est avant tout un hommage à l’une des plus anciennes rues de Strasbourg. Une rue dont les premières traces remontent au XIIe siècle. A l’époque, loin du charmant petit oiseau, le lieu était un marché aux chevaux. Les années passant, la rue a pris bien des noms. Jusqu’à devenir en 1760, A la Mésange. Ce nom vient de l’une des maisons de la rue, située au 18, surmontée d’une statue représentant l’oiseau.

Mais au-delà, l’origine du nom demeure floue. Des explications, des définitions, il y en a plusieurs. De la plus douce : le surnom donné aux enfants, les Meise, qui fabriquaient des cages à mésanges pour les bourgeois de la ville. A la plus rude : un canon surnommé die Meise, la mésange, en l’honneur du Meiselocker, « celui qui attire les mésanges avec un pipeau ». Une statue du Meiselocker existe d’ailleurs quelques rues plus loin.

Mais ce nom disparaîtra quelques années plus tard, au cœur de la Révolution française, pour devenir la rue de l’Egalité. En 1817, la rue prend un nom allemand : Meisengasse, ce qui signifie… rue de la Mésange. Mais au sortir de la révolution de 1848, le souvenir de 1789 revient, et la rue prend le nom de rue de la Marseillaise. Et ce, pour une raison très précise : c’est dans cette rue que logeait le maire de Dietrich auquel Rouget de L’Isle interpréta pour la première fois son Chant pour les Soldats de l’Armée du Rhin, devenu en quelques mois La Marseillaise. A partir de 1852, la rue reprend son nom de rue de la Mésange. Alternant selon le côté où est ballotée Strasbourg entre rue de la Mésange et Meisengasse.

La mésange, l’oiseau, est commun en Alsace. Petit, gris bardé de bleu et de jaune, cet oiseau symbolise la paix, la tranquillité et la sérénité. Un symbole fort dans une ville comme Strasbourg, dont l’histoire mouvementée a forgé le caractère unique.

La maison, le lieu où l’on se sent chez soi. Le nid douillet, entre accueil et chaleur.

Maison Mésange, l’endroit où vous venez pour vous sentir « comme à la maison », par l’accueil et les propositions gourmandes de nos chefs.

Maison Mésange vous accueille dans son nid, fait de brindilles gastronomiques et de branches de généreux accueil.